実際にはリコリッシュと言うらしいですけど日本語ではリコリスと表記されているのが普通のようです。“試してみました”と言っても、日本にいたときに海外出張から帰って来た人達からのお土産で、何度かこの味を味わっていたので昔から知っています。まあ、お菓子とは思えない不味いものと思っていました。(+_＋。)

当然、オーストラリアにもこの御菓子は幾らでもあります、スーパー、八百屋、コンビニ等お菓子を売っていれば大体並んでいます。実はこちらに来てこのリコリスを何度か食べているのですが、けっして不味くないのです。
おかしいです、昔は不味いと思ったのに。ここで売っているリコリスは少し味が違うのか、それとも昔食べたものはもっと違う味だったのか????(？_？)

先程からネットサーフをしながら一袋の半分以上を食べてしまいました、なんだか止まらなくなって来ました。この味は昔育てたハーブの種になる部分をまだ青いうちに口に入れた時の味にそっくりです。でもどうしてもそのハーブの名前が思い出せないのです。リコリスは甘草の根から抽出したものですから、そのハーブとは関係ないはずですが味も香りもそっくりで強い甘味も同じでした。

★実に鮮やかな色合いが、その風味を表現していると言えるのではないでしょうか。（＾＾；

写真は、こちらでよく売っているスタイルのリコリスで、この見事な着色のセンスがいかにもオーストラリアらしくてつい手を出してしまいました。（＾＾ゞ
こういう色合いって、思わずある種の有毒な爬虫類の体色を思い出させる警戒色とも言える色合いだと思うのですが、こちらでは美しくて、いかにも美味しそうな可愛いお菓子の色合いとして表現されたものだと思います。（チョット皮肉）
（＾＾ゞ

警告色 - Wikipedia 警戒色、危険色とも言う。主に有毒の生物に見られる色彩であり、捕食者など自分に害を及ぼす他の生物に対する警告の役目を担う。

この５層になった黒い所がリコリスでピンクやグリーンのところは甘い普通の風味です。中に捻じり棒状のリコリスだけのものも入っていてます。値段も安いので数あるオーストラリアのお土産の一つとしてお勧めの一品ではないでしょうか。（＾＾ゞ

★丁寧に拡大写真も用意いたしました。（＾＾ゞ
　 右の黒いのはストレートリコリス

今日は仕事が終わったあと、夕方から何時もの釣り場にイカ釣りに行ってみました。しかし、やっぱりイカが少ない感じです２杯しか釣れませんでした。しかも、小さい。２年前はもっと簡単に釣れたのですが、どうも環境が悪化してるとしか思えないのですがね〜。(￣ ￣;) うーん

★夕食のお刺身になっていただきました。

ポチッと押してみてね〜。（＾＾）♪