ムヒョー、実は青シソの種を渡豪時こっそりと持ち込みました。
ところが、こっそりなんてしないで堂々と持ち込める事が後で分かりました。ギャフン！

とはいえ良く調べたわけじゃないんですが、このような微小な種は、袋を開封していないものなら実際は持ち込めるらしいです。でも、例えば柑橘類の種のように大きなものはダメらしいです。

普通に調べると、植物類は全てダメとしか解釈できないのですがね。

今度、日本から何か送ってもらう時、青シソの種を一袋入れて実験してみようと思います。
と言いますのも、今回のシソの種、写真を見てもらえば分かりますように極僅かな量です、もしかしたら発芽しないかも知れませんし、かなり心細いです。もっと、沢山入れてくれば良かったのですが、実は一部を紛失してしまったものですから、全部で残っていたのはこれだけです。


ただ、この青シソはこちらに移住した方が結構これまでもトライしたらしいですが、気候が合わないのか、まともに育ち難いそうです。

果たして、この種から、ちゃんと育つかどうか。
もし、育ったら、夏に向けてお刺身が美味しく食べられて嬉しいのですけどね。

よのすけはこんな事が好きで、日本に居た時はマンション住まいの時でもベランダでキュウリ、山椒、青シソ、バジル、ルッコラ、モロヘイア等を育てていました。
ベランダ菜園は草取りがないので、とても楽なことも分かりました。（笑）

その前に、一戸建てに済んでいた時は、家庭菜園がありましたから、それはもう多くの種類を試してみました。
樹木も梅や柚子もありましたので、梅シロップや柚子胡椒も手作りしていました。

こちらでも、鉢植えでそろそろ何か作ってみようかと思っています。

 
本日の最高気温予報値　２１℃、 １４：０５の外気温度　２１℃、　湿度　６５％　　くもり／晴れ

そうそう、驚いた事に、ＦＣ２の「オセアニア・ミクロネシア　ランキング」で１位になってしまいました。何時も、このたわいも無い日記を訪れていただき、ポチと押してくださって、本当に有難うございました。m(_ _)m
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今日は不動産屋に依頼して、あるアパートを見に行く事になっていた。前日、不動産屋の賃貸担当のお姉さんが今日のお昼頃、私に電話して来ることになっていたのだが電話が無かった。

まあ、私もそのアパートを見る必要が無くなったので、どうでも良いのであるが、見に行けば結構面白いブログネタになるかと思っただけである。

しかし、お昼に電話すると言ったのだから具合が悪くなったのならなったで、そう電話して来れば良いのに････まあ、ここでは、これは普通の事ですから驚きませんけどね。

しかし！驚愕のお姉さま　がいらっしゃたのです。
家の近所のスーパー（SUP-IGA）で夕方近くベーコンと食器洗い用のスポンジを買いに行きました。（ショボイ買い物）

なにげなぁ〜く、買い物をして、レジに行きましたら、レジのお姉さんがベーコンを手に私に、「これ売り場に幾らって書いてあった」と聞くじゃありませんか。

「ええっ、プライス？」と言ったら、ニコッと笑って、こっくり、うなずかれました。
なもん客に聞くなよな〜と思いましたが。「えっと、確か＄３と９９だったかな９５かな」なんて言ったら、あれあれ、さっさと＄３．００と打っちゃいましたよ。

唖然〜ん。こんなんでいいのかしら〜。
おっそろしい〜。

後でよく考えたら３．９５なんて値付けは、まず無い、そう、絶対３．９９だったのだ。
まあ、よのすけとしては得したのだから、いいんだけどさ。
よのすけがここのスーパーの経営者だったら頭かかえちゃうね。

推測ですが、商品の値段がレジで分からなかったのは、このレジ係のせいではなく、レジに価格情報を登録する係りが悪いのであって自分の責任ではないということなのでしょうね、多分。

BACONの袋に一見プライスタグのようなものが貼ってありますが、日付シールです。



ここは以前はACTIONというスーパーでしたが経営不振だったのか、IGAが買い取って名前がSUP-IGAになったのですが従業員はそのまま引き続き雇用されているようです。

でも、経営が変わっただけで、教育は変わっていないてことなんでしょうね。（笑）

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先ほどシャワールームを開けたら、ゲゲッ！ とうとう出ました足長蜘蛛。この蜘蛛の本当の名前は知らないけど、ここパースに来た時は夏だったので、この妙に足のひょろ長い蜘蛛を、広くもないこの部屋の中でやたらと見たことを思い出した。

そういえば２週間前にキッチンのコンセントの横に小さな蜘蛛を見かけたのが今シーズンの始めだった。凄く小さかったので放置しておきましたが。


今日の蜘蛛はちと目障りなのでホウキでちょんちょんと突付いて、へなへなとなったところで塵取りに収め、トイレに流しちゃいました。

しまった！写真撮ってからにすればよかったと思いましたが、もう、後の祭り。（笑）

よのすけがこのパースに来たのが昨年の１２月、そろそろ、また夏の気配です。
パースで夏と言えば蜘蛛とカタツムリです。日本から来た時は本当にその多さに驚きました。
カタツムリがこんなにいるのだから、釣り餌にでも使えないかと思いましたが、ちと、つまむのが気持ち悪いので試していません。誰か試した人いないかな。（笑）

それと今日、外を歩いていたら、草むらの方から虫の声です。アレ、これはもしかしたらセミでは？しかし大きな声はすれども姿が全く見えません。ここには日本と違って、とても小さなセミがいるのですが、もう発生しているのかなと思います。

このところ天気の良い日の日中は暑いくらいで、今日の昼間、しまいこんでいた短パンを引っ張り出しました。

また、暑い夏です、そういえば今日はサングラスを買いました。
こちらの日差しは本当に強烈ですからね。

来豪から、ほぼ１０ヶ月が経過しようとしています。早〜

 

本日の最高気温予報値　２４℃、 １５：５０の外気温度　２２℃、　湿度　５８％　　晴れ
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よのすけは、取り合えず「なんちゃって英語教室」に通っています。
ただ、英語に関しては、まだまだ、伸びる余地がありすぎます、伸びるかどうかは知りませんが。

その英語教室も、ご多分にもれず次週から２週間のスクール・ホリディに入ります。
なんちゃってとはいえ、ホリディとなると、何となく開放的な気分になりますね。


それはさて置き、教室がお昼に終わって、ママチャリでエスプラネードに行き、そこでお昼としました。平日のエスプラネードは観光客の姿も少なく、の〜んびりしてます。

今日も気持ちの良いお天気で芝生の上で何組かの幼稚園児のグループが輪になって食事をしているようです。周りにはカモメが沢山集まっておこぼれを待っています。

ベンチもそうですが芝生に直接座ってランチしている人が多いですね、その後そのまま横になって寝ちゃう人もいます。気持ち良さそ〜。

尚、エスプラネードはフリーマントルのハーバーに面した公園です。

ランチの後少し海岸べりを走っていますと、ありゃー、見る人が見たら分かっちゃう、ここがイカポイントだということが。

地面にイカ特有の痕が、しっかり残っています。そうか、ここでも釣れるのか、後日試してみたいと思います。ただ、ここ一箇所だけですから、そんなに多くはいないのでしょうね。

しかし、こんな痕を見付けること自体、頭がイカに侵されている証拠だよね。

今日、友人と話したのですが、パースからずっと南のバッセルトンのJettyでイカ釣りをしたら、胴長３０ｃｍのアオリイカが釣れたそうです。重くて上げるのが大変だったそうです、重量も確実にキロオーバーだったはずです。イカ釣りするなら、やはり大物は一度釣り上げて見たいですね。

よのすけは、春になって来たから、その親イカを狙っているのですが、どうもフリーマントル近海には小さなイカしか集まって来ないように感じていました。

こりゃ、何時かバッセルトンまで行かなきゃいけませんね〜。（笑）

 

本日の最高気温予報値　２１℃、 １４：２０の外気温度　２０℃、　湿度　５６％　　晴れ
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今日はこの地区の粗大ゴミの収集日、といっても今日から３日ぐらい掛けて収集するようです。各家の前のグリーンに写真のようなガラクタが山積になります。

このゴミですが何と一ヶ月ぐらい前からぼちぼち出始めます。
しかし、ピークは今日。ママチャリで走っていましたら、家の中からガラクタを持ち出す光景をよく見かけました。
それと同時に、これはまだ使えそうだなと吟味しながら、持ち帰る人もいます。



我が家の近所に廃棄されているガラクタは本当にどうしようもない、正にガラクタで、よのすけの目にはとてもリサイクル出来そうな物など皆無と感じていましたが、先日、この分野の達人の方のお家で、これも拾ってきた、あれも拾ってきたと見せられた家具の数々。

ほとんどの物が新品同様でした。なんでもお金持ちの沢山お住まいになっている地区のガラクタはレベルが違うようです。

もうその地区の収集は終わったようで、このような収集は年に一回なので、来年は目を皿のようにして良いものを見つけてやろうと思います。

達人によりますと、収集とは関係なく不要となったものがグリーンに出されている事があり、それは“必要な人は持って行っていいよ”ということなのだそうです。

今度から道を走る時は道端のガラクタはしっかりチェクしようと思います。

 

本日の最高気温予報値　２２℃、 １１：５５の外気温度　１９℃、　湿度　６３％　　くもり／晴れ

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今日は快晴の日曜日、また、行っちゃいました、あの釣り場。
本当は金曜日に見つけた釣り場に行こうかと思っていましたが、あまりに天気が良いので、これなら例の釣り場も人が押し寄せて昼間のうちなら安全だろうと･･。

行ってみたら、やはり車も人も沢山いて、その上、駐車場にはアイスクリームの車上販売車も来ています、これなら安心です。

イカは４杯、しっかり釣れました、やはり、ここは釣り易いです。（＾＾）♪
胴長１８ｃｍが最大ですが、このぐらいがどんな食べ方をしても一番美味しいです。
今回のエギはアオリーＱオレンジ３．５号です。



前からイカがある程度釣れたらやってみたかったのですが、イカ墨のスパゲッティー。ＷＥＢで調べたら、玉ねぎや刻んだトマトを入れたりするそうですが、それではイカ墨の味が分からないのではと思いペペロンチーニ・ベースにイカの身とイカ墨を加えるだけで作ってみる事にいたしました。

その代わり、イカ墨は５杯分を用意してイカ墨タップリです。
実は、以前に１杯分のイカ墨で作ってみたのですが、イカ墨不足で薄汚れたようなスパゲッティーが出来まして、とても見られたもんではありませんでした。

で、今回のイカ墨のスパゲッティーは、ものの見事に真っ黒けです。(^^)b

写真のイカ墨、これは４杯分ですが、実際は金曜日に釣ったイカの墨も加えて５杯分を白ワインで割って使ってみました。



出来上がったスパゲッティーですが、やっぱり真っ黒というのは食欲をそそられないですね。何やら地獄の食べ物のような。(>_<)

しかし、イカ墨には多量のアミノ酸が含まれていて美味しいはずです。
食べました？？？？　あれ、別に特に美味しいってことも無いです。
何時ものペペロンチーニとそんなに違いません。

う〜〜ん、アオリの墨は旨味成分が少ないのだろうか、よく分かりませんが、これなら、わざわざ、真っ黒にしないで、そのまま、ペペロンチーニで食べた方がいいですね〜。
玉ねぎやトマトを入れても、そんなに良くなるとは思えません。

それにしても見た目の悪いスパゲッティーでスミマセン、何か緑のものでもトッピングすれば幾らか見られたかもですが、生憎緑のものが無かったです。

やはりイカは刺身と煮付が一番ってことですね。（笑）

 

本日の最高気温予報値　２３℃、 １０：５０の外気温度　１７℃、　湿度　７０％　　晴れ
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たこ焼きパーティーという程のものではありません、近所の顔見知りの日本人が集まって“たこ焼き”メインで、べちゃくちゃ井戸端会議的昼食会をやっただけです。

よのすけは“出張たこ焼き士”といったところ、鉄板、生地、タコその他一揃い持ち込みで、こちらのお宅にはカセットコンロが有りますのでそれをテーブルの中央に置き、みんなで突付きながら作りました。

このカセットガスコンロは優れものでしたね、我が家は電気のコンロですが、それよりもずっと綺麗に上手く焼けます。当初火力が弱くて難しいかと思いましたがまったくそんなことはありませんでした。

写真にはたこ焼きと味噌汁しか写っていませんが、その他にもいろいろ持って来て頂いていたのですが焼けたら直ぐ食べたくて全体を写し忘れました。（汗）




今回は関西出身の奥様が青海苔も持参してくれましたが写真のたこ焼きに掛けるのを忘れてしまいました。（汗）。
たこ焼きを焼く手はその奥様の手です。また、ソースとマヨネーズはたこ焼きに掛けないで、食べる時に写真のソースに少しつけて頂きました。ソースを掛けるとまん丸のたこ焼きがしぼんじゃいますから、それにハケも有りませんでしたから。

今回のタコですが、近所で評判の魚屋さんで買ったのですが、既に頭（胴体）は取られ下処理（ヌメリ取り）も済んだ状態でした。さっと浅茹でにして、刺身で食べてみましたが、何だか物足りない。タコらしい味わいが薄い感じがしました。
やはり何時か自分で釣り上げたタコで作ってみたいものです。

たこ焼きは、いいですね、作りながら食べるのでペースがゆったりで、その分おしゃべりタップリです。これがうどんですと、メインの“うどん”なんてあっという間に食べちゃうし、その割りに作るのに時間も手間も大変なものです。

たこ焼きはコストもとても、お手ごろで、お勧めですよ。
よのすけはこれからも時々、出張たこ焼き士やろ〜っと。（笑）

それにしても、その時も話したのですが、たこ焼きってオージーに受けるだろうか。大体、タコ自体あまり食べた事のない人が多いのではないだろうか。
何時かオージーの友達が出来たら是非試してみたい事である。

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この所、また天気のぱっとしない日が続いていて、釣りにも出かけていませんでした。
しかし、別に魚やイカがお天気を気にして釣れたり釣れなかったりする訳でもありませんので、今日の３時半頃、愛用のママチャリで先日から目を付けていたポイントに行ってみました。

ママチャリで釣りに行くとなると、持って行ける物が限られます。振り出し竿とエギ数本、持ち帰り用のビニール袋と僅かな小物のみ。

そうです、あの物騒な駐車場を利用しなければならない何時もの釣り場ではなく、新しいポイントです。果たしてイカが釣れるかどうかは、まったく分かりませんが、イカが何時もの釣り場にしかいないなんてことは絶対ないはずです。必ずどこか他でも釣れるはずと最近探っていたのです。

到着して海を見ると何となく釣れそうです。てか、海を見ると何時もそう思っちゃうんですけどね。（＾＾ゞ

早速、第１投はオーストラリア製２．５号の無くなっちゃってもよいエギ。
よのすけは新しい場所でエギを投げる時は何時もこれを最初に投げて、底が根掛かりしやすいかどうかを探ります。

ところが、第１投から、ライントラブルです、実はこのラインは古いラインの寄りを戻して再生したつもりでしたが、思ったより効果は無かったようです。(-_-;)

しばし、絡みを解く事に集中。やっと解いたと思ったら、今度は比較的足元に落ちたエギがシッカリ根掛かりしてます。（ビエ〜〜ン）
もう、ラインが切れても構わないと、思い切り引っ張ったら、水中からエギがビュンと飛び出して生還しました。（＾＾）♪

今度は本番とアオリーＱ３．５号のピンクとイエローを投げてみました、そうしたら帰って来たエギを追いかけて来るイカが見えました。何時もの釣り場以外でイカの姿を見るのはこれが初めてです。やはりここにはイカがいるとにらんだとおりでした。

期待が膨らんで来ます、これは何時か来るなと思ったら 来ましたぁ〜〜！、これまでにない引きです、安物のヘロヘロの竿が大きくしなりました。逃がしてなるものかとテンションを掛け続け巻き上げました。

おおっ！　間違いなくこれまでで最大です。そろそろ大きい親イカが釣れても良い頃と思っていましたが、何時もの釣り場は小型のものばかりしか釣れません。


１匹釣れれば、おかず釣りですからもう十分です、帰ろうかと思いましたが、まだ始めて１５分ほどだし、ここのサイズのアベレージも知りたかったので、もう少しやってみることにしました。

しかし、その後は、いくら投げても残念ながら釣れませんでした、ここは数釣るのは難しい場所なのかも知れません。

持ち帰って、計測してみたら胴長２３．５ｃｍ、４５０ｇでした、本来アオリイカは沿岸域に生息するイカとしては大型で、大きいものになると寿命１年で胴長５０ｃｍ以上、重さ５ｋｇ以上になるものもいるということです。


よのすけの今回釣ったアオリイカは何時ものより大きいけれど、まだまだ小物です。せめてキロオーバーのものを釣ってみたいと思っています。

早速、夕食にお刺身にしてみましたが、何時ものより身が硬い感じで、食べるなら小型のものの方が美味しいと思いました。ただ、１日おいて食べるともっと美味しくなるという情報もあり、食べきれなかったものを明日食べてみようと思います。

何はともあれ、今日は久しぶりにイカを釣って、満足、満足。

本日の最高気温予報値　２０℃、 １５：１０の外気温度　１８．５℃、　湿度　６２％　　くもり
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昨日、街に出た時タウンホールに寄って、THE PERTH EXPRESS（日本語の無料月間情報誌）を手に入れた。その中に「夜道の一人歩きに注意！」という記事があった。内容はいわゆる夜など人通りの少ないところでの金品の収奪目的の犯罪がかなり発生しているので注意を呼びかけるものであった。資料提供：在パース日本総領事館。

私も実際に２月ほど前、車上あらしにやられたし、空き巣などの被害に合った話を聞くことも多い。

先日から気付いていましたが、我が家の近くのバス停のガラスの囲いが、また割られている。
よのすけが今の住所に住むようになって８ヶ月半、これでこのバス停の囲いが壊されたのは２回目である。



そう言えば、６年前にパースに来た時も公衆電話を利用しようとして、壊されていることが多かった事を思い出した。

パースは良いところが多いのですが、良くないところも有る訳で、理想的な所など無いってことでしょうね。
しかし、公共の物を壊すなんて、道徳意識が低すぎますね。
こんなところは日本の教育（親からの教育も含め）の方が何時も良かったと感じます。（ちょっと過去形なのは、最近の日本は若干残念な方向に行きつつあるのかなと感じる事があるからです）

例えばですが、「嘘は泥棒の始まり」なんて教育と言うのも、はばかられるような極あたりまえの事ですが、世界にはこんな事も、けっしてあたりまえと思っていない社会というのも少なからず有ると感じています。

最近、政治の世界で｢教育改革」という言葉をよく耳にしますが、良い教育というのは、本当に大事な事だと思いますし、同時にとても長い時間が必要なものです。

教育の質が高い事は、将来のその国の質に直結して行くのだなと思っています。
日本は首相が変わりましたけれど、是非良い方向への動きとなって欲しいですね。

 

本日の最高気温予報値　２０℃、 １０：１０の外気温度　１８℃、　湿度　８０％　　くもり

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うぅっ、ネタがない、こんな時は２日続きでも食べ物ネタだぁ〜〜。
という訳で、写真のお菓子を隣に置いてポリポリさせながら、ブログの更新〜（＾＾）♪。


この御菓子時々買うんです、イタリアのお菓子で「アマレッティー」といいます。

最初にこれを口にしたのは、始めて欧州出張をした時、食事の後に必ず出てきたエスプレッソ・コーヒーの横っちょに頼みもしないのに、確か１個か２個乗っかっていました。

なにやら安っぽいクッキーみたいで、そんなに嬉しいとは思いませんでしたが、食べてビックリ！　大好きな味です。

その秘密はこの御菓子の袋にも書かれていますが、APRICOT KERNELです。

このお菓子は、基本的に、そのAPRICOT KERNELと卵白と砂糖だけで作るはずです。
で、ポイントはこのAPRICOT KERNELなのですが、杏の種の中にある仁です。

文字でバレちゃいましたね、そうそう杏仁豆腐の杏仁です。
これが、エスプレッソにビッタシ合うんですよ。ホント（笑）

パースでは、このお菓子結構見かけますが、出来るだけスーパーではなく、イタリアの食材を扱っているお店で買って下さいね。スーパーで売っているのはイタリアブランドでもオーストラリアで製造されたものがありまして、特徴的な風味が弱くガッカリした経験があります。

本場イタリアには、この写真のものより、ずっと美味しいアマレッティーがあるのですが、こちらで見かけたことはありません。
がっ！、日本ではそれが売られていたのを見ましたし、買った事もあります。確かコーヒーショップのセガ・フレード・ザネッティー（チェーン店）にも置かれていましたが、今も売っているかどうかは分かりません。

結構、日本人はこの手の味、好きでないという方も多いように思います、なにしろ、よのすけは、あの「ドクター・ペッパー」が大好きだというおじさんですから。（笑）

写真は、こちらのアジア食品店で売られている杏仁です、大きさは直径長手方向で１０〜１３ｍｍほど。袋にはALMOND SEEDなどと書かれていますが、こんなに小さなアーモンドはありません。



なぜ、アーモンドと書かれているかというと、それは単に間違っているからですが、ビター・アーモンドが同じ風味である事もあるでしょう。一般的にローストされて食べているアーモンドはスイート・アーモンド。ビターはまったく風味が異なります。

こう書くと少し混乱するでしょうね。実は、梅も桜も桃もアーモンドも同じバラ科サクラ属です。梅干の種をしゃぶっていて、最後に割って中の仁を食べてみると、やはり似たような風味がします。

で、杏仁ですが、こちらでは北杏でも南杏でも安く手に入ります、ですから何時か杏仁豆腐にチャレンジしたいのですがミキサーを持っていないので、当分期待しないでね。

実は、イタリア食品店で探したいものが前からあります、それは「ラッテ・デ・マンドルラ」。ご存知の方いますかね、またお勧めのイタリア食品店がありましたら、教えてください〜〜、パースでですよ。

 

本日の最高気温予報値　２０℃、 １２：４０の外気温度　１８．５℃、　湿度　６２％　　くもり

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よのすけは、日本にいるときから長年朝食はパンです。
パンにはマーマーレードかガーリックバターを塗って食べる事が多いのです。
今日は新しいバリエーションが増えました。（笑）


さてベジマイトは日本にいたときから、大体どんなものかは知っていましたが、けっして美味しいものではないと認識していました。だから、こちらに来て何時もスーパーで見かけても興味の範囲外で買ってみようとも思いませんでした。

今日スーパーでベジマイトを見かけたときに、ふとビール酵母を思い出したのです。日本にいるとき、健康食品として時々「エビオス錠」を買って、ポリポリ食べる事がありました。
実は、あの味が好きなのです。ビールはまったく飲めませんが。（汗）

で、ベジマイトですけど同じく酵母によって出来た健康食品のようです。
とすれば案外美味しいのかもと今日買い物をした時、ついベジマイトを買ってしまいました。

早速パンに塗って食べてみました、
美味しい〜！これ良いですね。
ちょっと、醤油や味噌にも共通する塩味の濃い味ですが、醤油を使う時ダブダブとは食べ物には掛けないように、ベジマイトもその辺を気をつければ全然問題ありません。

甘いママレードに飽きたら、この少し辛い風味も嬉しいですよ。

バターと一緒に塗ったものは勿論の事、トーストする前に塗ったものは少し焦げてこれも香ばしくて美味しいです。

食べた後にＮＥＴで調べてみたら、とても良いページが見つかりました。

「オーストラリアに来たらベジマイト」 このページはウイキペディアのページより、詳しくよく纏まっています。
「オーストラリアの危険物・後編」 このページは面白いです。

身体にも良いということなので、常備して食べようと思います。
さしあたって、たこ焼きに使ってみるかな。（笑）

 

本日の最高気温予報値　２０℃、 １５：４０の外気温度　１９℃、　湿度　４６％　　晴れ

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釣りをしない人には分からないと思いますが、釣りって見た目ほどのどかじゃないんです。
特によのすけのようなヘボ釣り士の場合。

魚は釣れないは、根掛かりして仕掛けを切断し繋ぎ直すは、釣った魚を鳥に取られるは、もう大変。一番嫌なのが、ライントラブル。

ライントラブルにも幾つもあって、リールのスプールに巻いてあるラインが何故か巻き重ねたラインの下からリング状にはみ出して来る、それに本来出て行くべきラインが絡みつく、投げたとたんにロッドのガイドリングとガイドリングの間でクシャクシャに絡みまくるやつ、同じく投げたら、何と空中でラインが捩じれ結ばれてしまう。

こうなったら釣りを中断して愛用の眼鏡を掛け、ピンセットで根気よく解いていくしかない。これが頻発することもある。（泣）

当初、どうしてこんな事になるのだろうかと思ったけれど、これはどうもスピニングリールの宿命のようなものではないだろうか、何しろ９０度方向を変えて巻き付けていくということは、捩じり巻いているってことですもんね。

にしても、よのすけの場合はこれがムッチャ多いんです〜。これがヘボの証。

そこで新兵器登場。ジャーン！


日本の釣具サイト、「ナチュラム」で購入し、先日友人に日本から持って来てもらった「ラインマーキー」という糸よれを防止する装置です。

この装置に新しいラインを装着し、リールに巻き付けていけば、糸が捩れずに巻き付けていくので、当分は快適にライントラブルに見舞われることなく使っていけるらしいです。ホントかしら？

よのすけ期待大です〜〜。

この時、新しいラインをリールに装着しましたが、古い捩れまくったラインの再生も試みてみました。そう資源を簡単に捨ててはいけませんから。なんちゃって、ホントはケチなだけです〜。（笑）

古いラインは糸巻きに巻き付けていきますが、この時少し巻いては糸巻きをクリップで留め、ラインを持って糸巻きを吊下げます、そうすると捩れまくったラインは糸巻きはくるくる廻します、これを気長に繰り返していけば捩れの取れたラインに戻るはずです。

それをまた別のラインスプールに巻きつけ、それを「ラインマーキー」で別のリールに巻き取りました。

こうすることで、これまでラインの根元だった方が、今度は先端になり捩れも取れたことになります。

果たして次に使った時にその効果があがっているかどうかですね。

 

本日の最高気温予報値　２２℃、 １４：１５の外気温度　２２℃、　湿度　６６％　　晴れのち曇り

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おかげさまで、「オセアニア・ミクロネシア」でのランキング３位を記録いたしました。
ポチッしていただいた方、ありがとうございました。 ＾＾）ノ

昨日ですが、写真のようにアンコをどっちゃり作りました。


なるべく普段は甘いものを避けようとは思っているのですが、どうしても欲しくなるんです。
で、日本にいるときから時々アンコを作っていました。

こちらに来てから、これが２回目のアンコ作りです。

こちらでは、和菓子は売っていないと思います。（多分ね、あまりシティに行かないもので）
よのすけは和菓子が大好きですけど、自分で作ったことはありません。

人様にあげるのであれば、ちゃんとした和菓子でありたいですが、自分で食べるだけでしたら、アンコさえあれば充分です。

だって饅頭の皮が食べたくて和菓子を食べるのではなく、中のアンコが楽しみで饅頭を食べると言う人なので、何はともあれアンコさえ有れば満足です。（ちょっと乱暴ですが）

そしてアンコはなんといっても小豆アンが一番ですし、小豆はちゃんとAZUKIと記されて、アジア食品店などで安く購入出来ます。

アンコを作る時、せっかくですからシッカリ甘く作ります。
今回は３７５ｇの小豆に３００ｇの砂糖（ざら目）を入れました。
濃い目のお茶との組み合わせは、やっぱり満足感が高いです〜〜。

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今日友人から連絡があり、釣りに行く事になりました。
天気は快晴で絶好の釣り日和。

ところが、ちっとも釣れません、何度も竿をしゃくっていますと、うん？　小さな手ごたえ。
引っ張って来るとエギに小さなものが付いていますが、何時ものアオリイカとは明らかに違うものです、引き上げてみると、なにやら不気味なものがエギに絡み付いています。

最初、楕円形をしていましたから短いナマコが引っ掛かったのかと思いましたが、良く見るとなんとこれがイカのようです。縦縞が有るし、写真では分かり難いですが丸い胴体の左右には小さなエンペラが付いていてピラピラと動かします。

エンペラが有るのでイカだとは思いますが、イカは普通胴体と両目の有る頭部は明確に分離していますが、このイカは胴部から頭部が滑らかに繋がっています。
それと、アオリに比べると異常にに目が小さいです。

アオリイカなどの透明な肉質とも違っていて、不透明でタコ的な肉質に見えます。もしかしたら世界的な新種発見かもしれません。
そしたら名前は最初に発見した私の名前を付けて、「よのすけイカ」にして欲しいな。

（クリックすると大きな画面で見られます） エッ！見たくない、まあまあ （＾＾ゞ。

それにしても、この縞模様は結構不気味で毒の有る種類かもしれませんから、それを確認するために少し離れた所に放置しました。こうすることでカモメがくわえて行けば無毒、フグ類の魚のように見向きもしなければ有毒種ということになるのではないでしょうか。

しばらくしたらカモメがやって来まして、あっさりと持って行きました。食べても大丈夫なのかもしれません。帰ってＷＥＢ上の魚図鑑などで探してみましたが、こんなイカを見つけることは出来ませんでした。

正体がハッキリするまで、たとえ釣れても気味が悪いので食べる気はしません。どなたか、このイカ、ご存知の方いらっしゃいませんか？

 

本日の最高気温予報値　２５℃、 １７：１５の外気温度　２１℃、　湿度　６５％　　晴れ

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★9/15 追記
タ○○ニアのくみさんから、コメントで「タテジマミミイカ」と指摘してくださいました、有難うございました。こちらの図鑑にに載っていました　http://www.zen-ika.com/zukan/11-20/p11.html　。
残念ながら全然新種でも何でもありませんでした。（笑）

くみさんのブログはこちら、　http://sea.ap.teacup.com/kumi/　すごい釣りをされていますよ。

英語クラスが午前中で終わる日は、時々どこかでパンを買って海を見ながらお昼にします。

パンを買って、ママチャリでフリーマントル市内をふらふら走っていたら、
ゲゲッ！
何と巨大な････こ、これは何でしょう????　ひょっとして日の丸??
誰がこんなものを作ったのでしょうか、何時からあったのだろうか、
これまでまったく気が付きませんでした。


日の丸にしては中央の赤丸の色が少し朱色が掛かりすぎているような。
でも、これってやっぱり日の丸に見えるぞ。

駐車場の奥の壁に描かれていますが、どういう意味があるんでしょうか。
う〜〜ん????????

まっ、いっか、ってことで、何時ものＥ−ＳＨＥＤ裏に来ました。
今日は、とてもよい天気でした。

ここはスワン川の河口でＩＮＮＥＲ　ＨＡＲＢＯＵＲとなっていて、ロットネス島との定期観光船や自動車その他を積んだ大型貨物船も入港して来ます。
写真はＶＩＣＴＯＲＩＡ　ＱＵＡＹから河口入り口を見たところで、写真が小さいので分かり難いのですが、入り口を示す左に緑色、右奥に赤色の灯台があります。


夏などはと言うより冬以外は、ここはとてもお手軽なフィッシング・ポイントになります。
今の時期は魚が少ないので、さすがに誰もいません････と思っていたら一組やって来ました。

フリーマントル市内にはグリーンがあちこちに有り、ベンチも備わっていますから、お手軽アウトドアー・ランチのポイントは幾らでも有りますが、やっぱり天気の良い日に海を眺めながら食べるのはいいですね〜。

 

本日の最高気温予報値　２２℃、 １３：５５の外気温度　１９．５℃、　湿度　５５％　　晴れ

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今日はセフテンバー・イレブン、後ろのＴＶでＡＢＣ放送が特集番組をやっているときに、こんなテーマでブログを書いてて、ええんかいなとは思うけど、よのすけにはせいぜい、たこ焼き修行ぐらいがふさわしいです。（笑）

さて、今回は小麦粉に普通のプレーンフラワーを使い、小麦粉１００ｇ当たり水４００ｇ弱という所で、鉄板２枚分の焼きで小麦粉１７０ｇ（内５％は浮き粉を加えた、これはおまじない）水６８０ｇ、玉子１個、そこに粉末出汁を適量加えた。

中身については、タコはまだ修行中の分際なので代用品のフィッシュボール（かまぼこの親戚）、青ネギ、しょうが、エビ粉、天かす（貴重品です）。

ソースはおたふく焼きそばソースを買ってみたが、これがなんともウスターソースぽい風味があってよろしくないし、粘度もまだ高すぎる。

そこで５対５でオイスターソースを混ぜ、お湯で薄めて、よのすけ流たこやきソースを作ってみました。

よのすけ的には、たこ焼きソースは酸味が少なく粘度はねっとりではなく、さらさらとまでは行きませんが、お好みソースなどより随分薄い感じで塗れなければならないと思っています。

ちなみにパースでは、おたふくのお好みソースと焼きそばソースは入手出来ますが、たこ焼きソースは輸入されていないようです。残念！

写真は鉄板に生地を流し込み加熱中のところですが、このように周囲の土手ギリギリまで生地を入れないと丸い綺麗なたこ焼きが出来ません。尚、ベーキングパウダーは一切入れていません、玉子が入っていますからこれで充分膨らみます。


穴の周囲の生地が丸い形に盛り上がって来たら。繋がっている生地を尖ったもので切り離していきます。よのすけは竹製の箸を少し削って作りました、これが長さもちょうど良く使いやすいです。

返し始めても最初は一見ぐちゃぐちゃで、特にコーナーの位置は熱が充分でないので返すのは最後になります。


ここまで来ればつんつんと突付きながらクルクルと返して、程なく出来上がりです。


食べる時はカラシマヨネーズとよのすけ特製ソースを別々の器に用意し、付けて食べましたが、かなり満足度は高かったです。

次はいよいよ、本物のタコを使ってみようかと思っています。

 

本日の最高気温予報値　１７℃、 １６：４５の外気温度　１７℃、　湿度　７０％　　くもり時々雨

実は昨日から突然ブログの右側（カウンターなど）が一番下に落ちてしまい、直せません。
仕方ないのでブログランキングボタンをコンテンツの中に付けてみました。ポチッと押してみたり、してみてくださいね。（笑）
にしても、どうやったら直るんだろうか？？？

 ちょっと押してみてね。

今日は日曜日ですが、昨夜雨が降ったからでしょうか、外に出ると結構湿気を感じました。ちょっと、パースらしくない感じ。

さてこの所、ステーブ・アーウインさんやピーター・ブロックさんの訃報がこちらのＴＶニュースでよく流されていましたが、正直よのすけもこの方たちのことは良く知りませんでした。

しかし、あれだけＴＶで流されたという事はオージーにとっては結構ショックな事ということですね。

今更このお二人がどういう方だったかなどを、もともと、知識もなかった私が書く気もありませんが、あのＴＶニュース画像でピーター・ブロックさんが立ち木に激突してメチャクチャになった車がとても気になったのです。

あれは今やマボロシのデイトナ・コブラじゃありませんか〜、ちょっと車がクチャクチャで分かり難いのですが、元インダストリアル・デザイナーのよのすけの目はごまかせませんよ。

ク〜〜ッ、なんちゅうもったいないことすんねん。ホンマ･････アホッ！
いまや、博物館展示したくなるような貴重な車でレースなんかせんといて。
もしかして、レプリカ？？　なら赦すけど。

しっかし、こんな車でレースしてはったゆうことは、この人メッチャお金持ちやったか、そんなスポンサーがいたちゅうーことやね。

でっ、そのデイトナ・コブラですがいろいろ写真を探しましたが白黒の写真しか見つかりませんでした。さすが時代を感じますね。


その基になったＡＣコブラがこちらです。（右横の人、関係ありません）



いやーどちらも、惚れ惚れするような、ええ車ですなー。

ＡＣコブラはヨーロピアンにアメリカの血が混ざり、デイトナはそれがまさしくアメリカ的に進化したという感じが実によく感じられるデザインです。

インダストリアル・デザイナーになったのは、車のデザインが好きだったからでした。しかし車のメーカーに勤めなかったのは、今でもちょっと悔やまれる事です。

 

本日の最高気温予報値　２４℃、 １１：３０の外気温度　２１．５℃、　湿度　７３％　　くもり

 

押してみてね、うふっ。

何年かぶりで、たこ焼きに挑戦でしたが、あえなく失敗〜〜。

一番の原因は鉄板にやはり油が馴染んでいませんでした。（泣）
二番にセルフライジングの小麦粉が余っていたので、それを使った事も原因かもしれません。

先日鉄板にサラダ油をひいて、空焼きしましたが、部屋が油臭くなり、直ぐ止めました。本当は、この時ラードを使って蒸発したら、また塗るを３回ぐらい繰り返すのですが、それではいよいよ部屋の中では出来ませんから、何度か焼くうちに馴染むのを待つしかなさそうです。

セルフライジングの生地は熱で直ぐに厚く固まり始めてホットケーキ的になりそうでいて、そのまま焼いていると、今度は縮んで来ちゃいました。（汗）

うん〜〜、最低の出来だ。
これじゃ、たこ焼きパーティーなんて、とても出来やしない。（悲惨）

今回、購入したもの。
秘密兵器はアジア食品店で購入したエビの粉。
こちらではたこ焼きソースは売っていないので、お好み焼きソースよりさらさらしていてたこ焼きソースに近い焼きソバ用のソースを購入しました。

これから時々具材無しのたこ焼きを焼いて、生地と鉄板の調子をみていきたいと思います。
生地は薄力粉が良かったのですが、こちらではプレーンフラワー（中力粉）しか売っていません。

他に手に入らないものは天かす（揚げ玉）と青海苔です、天かすは１袋だけ入手出来ましたが貴重品なので本番まで使わないつもりです。

 

本日の最高気温予報値　２０℃、 １３：２０の外気温度　１８℃、　湿度　５３％　　くもり

日本で私のブログを見、観光でこちらに来たという方とお知り合いになりました。

その方、フリーマントルに行けばイカ釣りが出来るかもと、日本からイカ釣りのエギを持参して来られました。よのすけが「エギは日本製が一番」とブログに書いたのを見たからだそうです。ありゃ〜、責任重大ですよ〜。

彼等ご夫婦の残り滞在期間は今週一杯しかありません。
ところが今週の週間天気予報はあまり良くなく、晴天は火曜だけとなっていました。

そこで、少しでも機会を持ってもらおうと、強風が吹いていて、悪コンディションは分かっていたのですが、私が用事を済ませた月曜日の３時過ぎに彼の車で、何時もの釣り場に行きました。

風が猛烈で、釣り場には先客２人がいただけでした、こんな悪天候では地元の方は、まず釣りはしません。

海を見ると波がかなり立っているのですが、意外にも砂が浮き上がっていません。

もしかしたらと思い、風を背に受けてエギを投げてもらいました、追い風ですからかなり飛んで行きます。

結果は１時間と少々やったでしょうか、私とその方で４匹を釣り上げる事が出来ました。その方は様子見で来ただけで、いきなり釣れて大満足の様子です。

本番は翌日の火曜日という事で、この日は予報通り朝から真っ青な空です、これなら問題無しという事で行きの車の中で昨夜のイカ刺しはすごく美味しかったと、盛り上がりながら期待一杯で釣り場に行きました。

風も、昨日よりも弱くなっていますし、水もより澄んでいます。

がっ、しかし、風向きが悪いです、昨日とは９０度向きが違います、しかも海の流れも同じ方向に流れていて、エギを投げても空中で大きく横に流れ、しかも水中で沈んでいく間にも横に流れて行くのです。

ですから、目的の位置に投げたくても、桟橋に沿った横方向に流れてしまうので、結果的に届きません。しかも後から投げた人のラインとクロスしてしまうような状態で、天気は良かったのですが、風向きと潮の流れが悪すぎました。

私は、せめて風向きが変わるまで待とうと、サビキでアジを釣っていましたが、なんとかイカを釣りたいその方は悪条件のもと、かなりの長時間エギングに集中しましたが、結局釣ることは出来ませんでした。疲れます〜。

前日が思いの他、簡単に釣れたので、その日の結果は結構ショックだったと思います。

イカ釣りの難しさは、釣る事自体もそうですが、釣れる条件が整うという両方が噛み合わないと、ダメっていう事なのでしょうね、まあ、これは、他の釣りも同じかな。

写真はその方にいただいた、ヨーヅリのアオリーＱ３．５号、オレンジです、日本では大変良く使われていて、実績のあるエギです。これからは、よのすけのスーパーウエポンとして活躍してもらう事になりそうです。

 

本日の最高気温予報値　１９℃、 １４：４０の外気温度　１９．５℃、　湿度　４７％　　晴れ

 

長年使っていなかったのですが、この、たこ焼き器は捨てないでしっかり引越し荷物に入れておいたものです。しかし、現在のアパートはガスではなく電気なので、うまく使えないだろうと、仕舞ったままにしていました。

ふと、気になって出して確認した所、たこ焼き器の裏面は写真のように平らになっている事が分かりました。これなら、電気でも上手く熱が伝わりそうです。


ただし、四角形をしているため、４隅のところには丸いコンロの発熱部は掛からないため、上手く焼けないかもしれません。

このたこ焼き器、鋳物製でかなり重量がありますが、こだわったのは、外周の縁。
ここが、高くないと、上手くたこ焼きを丸く作るのが難しいのです。
このたこ焼き器の外周の高さは、何とか許容出来るギリギリでしょうね。

 

たこ焼きは、長いこと作っていなかったので、すっかり粉と水の加減を忘れてしまい、当時のメモも紛失していましたので、ＮＥＴで調べて、作ろうと思います。

今日は、時間が無くて出来ませんでしたので、油を曳いて、たこ焼き器を空焼きしました。
こうしないと、上手く焼けないのです、何しろ長く使っていなかったですからね。

明日も時間が取れそうに無いのですが、近いうちに試し焼きをしてみたいと思います。
楽しみです。

うどんパーティーに続く、たこ焼きパーティーを企画しています。うふっ

 

本日の最高気温予報値　１６℃、 １５：１０の外気温度　１７．５℃、　湿度　５２％　　雨のち晴れ

今日は風も弱くなりとても良いお天気でした、絶好の釣り日和です。

こんな日はイカもさぞかし釣れるのではと思いますが、よのすけはその釣り場で２度までも車を痛められていますし、スペアキーも盗まれていますから、行って車を駐車させるのはとても危険です。

しかし、昨日新しいロッドも買ったし、是非エギングも試してみたい。
「うぅ、行きたい〜〜ぃ」ということで。
結局、３時に出かけて４時に帰ってきました。（早業）

正味３０分。イカは、しっかり大き目のやつ一杯を確保。


今日は晴天の日曜日という事で、実は駐車場の一つが満杯で、もう一つの方にまわらなければならないほど、釣りやピクニック（ＢＢＱ）に来ている人が多く、これだけ人の目が多い日なら犯人もうかつには犯罪に走れまいという事で、ビクビクものですけど、イカ釣りをしてしまいました。

最初の１投で直ぐに来ました、釣ったイカを見て周りに沢山人が集まります、そうすると、「オオッ！イカが釣れるんだ」という事で一気によのすけの傍でイカ釣りを始める人が増えます。

そうしたら、ちっとも次が来ません。
釣れないと車が気になります、３０分で終了、直ぐ片付けて帰りました。

今日のイカは捌いてみたら子持ちでした、いよいよ親イカが来ているのです。
夏に掛けてイカの形が大きくなると思います、楽しみですね。

イカさん何時もありがとう。美味しく頂きました。感謝

それと、新しい2000円のロッドは思ったとおり、エギングにピッタリで、長さの割りによく飛ぶし、軽くて扱い易いです。

 

本日の最高気温予報値　２０℃、 １４：３０の外気温度　１８℃、　湿度　５３％　　晴れ

少し前からKmartの釣具売り場でロッドが２５％引きになっています。

今使っているロッドは日本を出る前にサビキセットとして、リール、ライン、サビキ仕掛けとロッドの組み合わせで３千円で売っていたものでしたから、ロッドだけとってもすさまじい安物なのです。

しかし、このロッドが以外に優れもので、よのすけのように陸から小物ばかりを釣るには細くて長いこのロッドは、小さく軽い仕掛けを飛ばすには最適なものでした。
以外にも重いオモリを使うサビキに一番向いていないと感じています。

また、テレスコピックという仕組みで、４本から構成されていて、伸ばして使用し、収納するときは短くなるので、よのすけの小さな車のトランクにも問題なく収まります。

ただ、悲しいかな、安いだけに海水が付着する事が分かっていてもラインを通すガイドリングが錆び易い材質で作られています。既に一つが錆びのために脱落し、一番大事な最先端のリングも怪しい状態です、ここが落ちたらオシマイです。

また、手元のエンドキャップはとっくの昔に底が抜け一度修復しましたが、岩場などではプラスティックキャップは、直ぐに削れて、また底が抜け、もうここは修復不能になっています。

これと、同じようなロッドで１５００円ぐらいで売っていれば良いのですが、こちらではこのようなロッドでしかも安い物を見かけません。

ほとんど、継ぎ竿といって、２本を差し込んで使用するタイプで、仕舞う時の長さが２／１程にしかならないので、持ち運び時は不便です。

ただ、同じ長さなら継ぎ竿の方が軽くて、反発力も有るようです。
今回、買ったものは、３本継ぎです。

よのすけの釣りの目的に、ほぼ合ったロッドとして、前から目を付けていた、このロッドは＄３０でしたが、今なら＄２２．５です、KmartがFather's Dayに合わせてディスカウントにしているのですが、この機会を逃がすとまた何時２５％引きになるか分からないので、思い切って買ってしまいました。

＄２２．５はおよそ２０００円、ヘボ釣り士にはこれで充分です。


ただ、現行のロッドの全長が３，６ｍあり、今回のものが２．６ｍと１ｍ短いのが、引っかかります。

ここの釣り場は岩を積み上げた所が多く、長いロッドの方が根掛かりという点からは助かるのですが、ここでは「長い」イコール「ごっついロッド」となってしまうので困るところです。

今回のロッドは長さの割りに細く、軽い仕掛けとのバランスが良いです。

今日、早速使ってみましたが、かなり思うように飛ばせます、１ｍ短くても同じくらい飛ぶかも知れません。

写真は今日釣れた魚ですが、なんという魚か分かりませんがキレイですね、１０ｃｍほどしかありません。口元にあるのは餌の七面鳥の肉です。


この魚は小さいのでリリース、今日はこの他に、少し大き目のアジが１匹しか釣れませんでした。
キッチリ、ヘボ釣り士やってます。

 

本日の最高気温予報値　１８℃、 １２：０５の外気温度　１６℃、　湿度　５９％　　晴れ