よのすけは野球って全然興味なくて、日本にいた時も子供の時に父親に連れられて２度ばかり行ったきりで、その後一度として行かないし、勿論ＴＶも見ないわけです。（＾＾； 
ただ、イチロー選手や松井選手がメジャーリーグで活躍するというのは、やっぱり日本人として嬉しい訳です。

昨夜こちらのスポーツチャンネルでヤンキース対フィリーズのワールドシリーズ（って言うのでしょうか？）をＴＶでやっているのを見つけ最後まで見ないで寝ちゃったのですが、今朝また再放送していて最後のところも見ました。

松井選手は良かったですね、膝が悪くて代打専門らしいのですが、ＭＶＰに輝きました。！((((ノ^◇^)ノ
彼はインタビューなどでも常に好印象の人なので、こういう特別に良い結果が出て本当に良かったなと思いましたね。


★ＴＶ画面を写真に撮ってみました 

試合の状況も松井の打席が見たくて、結構じっくりと見たのですが。驚きましたね、松井選手やイチロー選手では見たことが無いと思うのですが、ほとんどの選手はなんであんなに何度もツバを吐くんでしょうか。（ー’`ー；）

信じられないくらい吐き散らしています、なんだかイヤな感じですよね〜。(-"-;）
普通の人はあんな事をしないと思うのですが、メジャリーガー特有の風習なのでしょうか。
ＴＶに映されることは分かっているはずでしょうし、今に始まった事でもない様子なので、なぜ誰も止めるようにとは言わないのでしょうか。（￣〜￣;）？

う〜〜ん、良くないですね、これからも野球は見ないようにしましょう。
でも日本人選手は応援しますよ。ガンバレーヽ(^。^)丿

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よのすけは先週、ある日本での理学療法士の資格を持つ方に腰の具合を診ていただきました。その時、その方が貸してくださったヒーターパックを今使っているのですが、これがかつて見たことも無いパックで、“オーストラリア製”と書かれています。え！(￣∇￣ ；)？

３年半前にもカイロドクターの所で電子レンジで暖めるだけで使えるヒーターパックを購入したのですが、それは少々重たく嵩張り、また暖かさもそれほど持続しませんでした。（￣〜￣;）

今回のものは柔らかく、薄く、腰痛ベルトに挟むにはちょうど良い大きさと形状をしています。しかもこの暖かさがかなり持続し、一旦冷えてもワンタッチでもう一度暖かさが復活するのです。・・・・・・なんですって？（￣△￣#）
オーストラリアには、これと言って優れた商品は無いと思っていたので、意外なオドロキでした。(＠_＠;)

★一度、暖めるとこのように柔らかくなり、これが冷えても変わりません。 写真はテーブルの端に置いて垂れ下がっているところです。

もっとも、この技術パテントがオーストラリアにあるのかどうかは分かりませんが、一度冷えたものが化学変化で、勝手に温度上昇するというのは、結構不思議な感じがします。(？_？)

この時、ヒーターパックの中に金属光沢の円盤のようなものが見えて、そこを袋の上から指で押すと、見る見るその周辺から内部の透明な液体が結晶化して行き、白っぽく変色します、またパック自体も少し硬くなるのですが、ベルトに挟んで捲くには問題に無い硬さです。

★一旦冷えても、中に金属光沢の丸い部分がありそこを指で押すと、再度暖かくなるのです

★その押した部分から化学変化が起こり、白っぽく変色して行き、同時に再度暖かくなるのです。写真は、その白くなったところが広がって行くところです。

その後また冷えたら、それを水を張った鍋に入れて加熱すればまた柔らかく、内部の液体も透明に戻り、こうして何度でも使えるのです。

★再度、暖かくなったものが冷えたら、鍋に入れてお湯の中で加熱します

★そうするとまた柔らかく内部も透明に戻るのです。

ヒーターパックとして実によく出来た商品ですし、このユニークな技術は何かもっと他のことにも生かせるように思います
日本にも今、こんな商品は有るのでしょうかね。（￣〜￣;）

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よのすけの腰は相変らずで、食事の支度で立ちまわるだけで直ぐにきつくなってきます。！(＞＜;)!!
そんな時は横になって腰を伸ばすしかないのですが、この様子では5日後のお好み焼きのバザーは見ているだけとなってしまいそうです。 (；-＿-；) ・・・・・
仕方が無いので、出来るだけ分かりやすいマニュアルを“生地作り”と“焼き”に分けて作成し、誰が作っても一定に出来上がるようにしたいと思います。

このようなものをある一定の水準に作ろうと思うと一番の敵は“丼勘定”という感覚です。料理でレシピを見てもなかなか上手く作れない時の原因のほとんどが、どこかで「まあこんなものだろう」とやってしまう丼勘定が原因だとどこかで読みましたが、まったくそうだと思います、同じ食材を使いながらも出来上がりが作り手によって、別物になってしまうのはよくある話です。（＾＾ゞ

ハンバーガーなどのファーストフード店を見ても分かるとおり、その対策はマニュアルです。たった1日のお店ですが、出来ることはやってみようと思います。

今日は最終確認のつもりで、昼食用にレシピに忠実に作ってみました。ただ、今回は型を使うという試みを加えてみました。これは実際には今回はやりませんが、なかなかキレイに仕上がると思いましたね。それに1人前の分量が分かりやすいですし。ヽ(^。^)丿
でもやろうとすると皆に面倒くさいと言わそうです。(￣ ￣;) うーん

★金型を使ってキレイな丸い形に作ってみました。これ良いと思うのだけど、どうでしょ。（＾ー＾）

★出来上がりだよ〜〜ん。実際に我々のお好み焼きは1人前を２つに作ります。食べてみて昼食には充分な量だと思いました。

★販売テーブルに置く看板兼値段表だよ。“お好み焼き ”の書体が良いでしょ。(*￣ー￣)v

それと、販売テーブルに置く看板もスチレンボードを買って来て手作りしてみました。 (￣∀￣*)ｳﾋｯ
また、お好み焼きを入れる容器も専門店で買って来ました。
しかし、ここはオーストラリア、大きさのバリエーションが少なく、選んだものはちょと小さいかと不安ですが、その上のサイズでは明らかにぶかぶかなので、妥協しました。 （￣ｍ￣）ぷぷぷぷ
後４日、もう少しやる事が有ります。

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今日は日曜日で天気はとても良いです、でも腰は痛い、されど魚が食べたい。（＾＾； 
「う〜〜ん、行っちゃえ」とまともに歩けないのですが、釣りに行ってしまいました。前回の釣りは10月4日、ほとんど１ヶ月･･･といっても確か途中で１回行ったのですが何にも釣れませんでした。ﾟﾟ(>ヘ＜)ﾟ ﾟ｡

現在の腰の状況はじーっと立っているのが辛く、歩くのは少し前かがみで小さな歩幅でゆっくりとしか歩けません、とにかく素早い動きは禁物です、激痛が走りますから。  ！(＞＜;)!!

今日はアジが少し釣れれば良いです、ですから手っ取り早い“さびき仕掛け”を持って行きました、普段は使わないのですが、今日は長く釣っていられません。取って置きの日本製の“さびき”です。(*￣ー￣)v

海は夏の色に変わっていました、水面下には沢山の魚が泳いでいるのが見えますが、あれはイワシモドキ（スケリーマッカレル）でゴミです、アジはその下の方にいます、ですから仕掛けを早く沈めて出来るだけイワシモドキを釣らないようにします。サヨリはもう完全にいなくなっています、また秋になったら出没するでしょう。

何時もはアイスボックスを腰掛代わりに座るのですが、それをするとかえって腰が痛くなるので、今日は立ったままで釣りました。 (￣_￣|||)どよ〜ん
イワシモドキを釣らないようにしても、沢山いますのでどうしても掛かってきます、この魚は好きじゃないので即リリース、それとたまにスキッピー（シマアジ）も来ますが、これはアンダーサイズなのでやはりリリース。┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

★毎度おなじみですけど、イカも釣れなくなったし、この魚くらいですね釣れるのは

釣れたマアジは１時間ほどで７匹、この時期サイズは小さ目です。腰は痛いけど目的どおりのものが釣れると何となく気分が良いです。 （＾ー＾）
今日の夕食には久しぶりに新鮮な魚を食べることが出来ます。

 
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よのすけの所属するボランティア団体は年に一度、日本人学校の文化祭のバザーに“お好み焼き屋さん”を毎年のように出店しています。今年もあと１週間でその日が来るわけですが、今年は焼き台を新調しました。
実はこの焼き台、当然オーストラリアには、お好み焼き専用の焼き台などというものは有りません。（＾＾ゞ

昨年まで使っていたのも、今年新調したのもBBQ台なのです。(^o^)
BBQ台にはいろいろな種類があって、網目や波板状のもの、そして平らな鉄板だけで出来たものなどですが、お好み焼きにはこの平らな鉄板だけで出来ているBBQ台が好都合なのは言うまでもありません。

ただ、本来この鉄板の上では肉を焼くように出来ていますので中央に脂を落とす穴が開いていること、そして僅かですがその穴に向かって鉄板に傾斜角度が付けられているのです。
お好み焼きの鉄板は少し厚みのある平らな鉄板が使われるのですが、同じようなものが欲しければ日本から輸入するか自作するしかないでしょう。
┐( ￣ー￣)┌ヤレヤレ

★BBQ台は同じものを２台購入しました、これは段ボール箱から各部品を出しているところ

市販のBBQ台を使うことは購入コストを下げ、手間も省けます。僅かな鉄板の傾斜や板の厚みが物足りない所はお好み焼き作りには、ほとんど影響は無いはずです。少なくとも昨年まで使っていたものはそうでした。
ただ、古くなっていて火の回りが悪く焼きムラ、火力不足が問題でした。o(>_< )o

今回新しいものに交換することで鉄板の面積が増え、バーナーも２本から４本に倍増したので効率よく焼くことが出来るでしょう。ヽ(^。^)丿

★よのすけが組み上げたBBQ台、実はガスホースの出ている方に車輪を付けるべきでした。しかし運搬の際はボンベを外せば問題なし。 (⌒▽⌒)アハハ!

昨日その新しく購入したBBQ台を組み立て、着火テストをしてみました。こちらのBBQ台は購入すると家具などと同じようにコンパクトに段ボール箱に収納されています。必要なビス類と簡単なレンチが付属していますが、大きくて長いスクリュードライバーとプライヤー等は自前で用意する必要がありました。
また車輪を取り付ける際はソケットレンチが有ると良かったのですが、今回は無かったので片側をプライヤーで押さえ、もう片側をモンキーレンチで締め上げなければなりませんでした。

★着火確認、中に炎が見えています。！((((ノ^◇^)ノ

BBQ台の中でも最もシンプルなタイプなので、組み立ては簡単でした。
最後にLPGのボンベを取り付け着火テストも完了し、これで焼き台は問題無しです。ただ昨年までの物に比べ台が大きくなっていますので狭いテントの中でのレイアウトが問題かもしれません。(￣_￣|||)どよ〜ん

そうそう、26日のエントリーで「ちょっとショックなのです」で広いグランドが使えないと書きましたが、昨日会場となる学校に行ったら、ちゃんとグランドが使えることになっていました。よかったよかった。

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